シジミ
おはようございます。
昨日は午前中まで雨。気温の方も低めで肌寒い一日となりました。今朝も厚手の雲が上空を覆っていますね。明日まで不安定な天候の予報。気温も平年以下ですので体調管理十分にお気を付けくださいませ。
今日は「シジミの日」です。日付は「シ(4)ジ(2)ミ(3)」と読む語呂合わせから、そのまんまですね。
食品として優れ、水質浄化にも役立つ「シジミ」の有用性をアピールすることが目的なんです。
「シジミ(蜆)」とは、二枚貝綱シジミ科に分類される二枚貝の総称で、淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝です。通常目にする二枚貝の中では小型なので「縮み」が転じて「シジミ」の名が付けられたとする説があります。
「シジミ」は、ミネラルとビタミン類が豊富で、また、アミノ酸のメチオニンという成分を含み、肝臓の働きを助けてくれて、昔から、お酒を飲んだあとはシジミ汁がよいと言われてきました。また、慢性肝炎などの肝臓病にもよいとされています。私もシジミのお味噌汁は大好きで好んで飲みますが、特にお酒を飲んだ翌日などは五臓六腑にしみ渡る美味しさがありますね。今日は無いので明日の朝のお味噌汁は「シジミ汁」に決まりですね(*^^)v
あゆみ鍼灸整骨院、本日も一日元気に一生懸命に施術にあたらさせていただきます。まだまだ週も始まったばかりの火曜日。朝起きるのが辛い、身体が重い、痛いなどの症状の方も多くいらっしゃるのではないでしょうか?疲れが完全にとり切れていない証拠ですね。先ずは当院の施術を受けてその効果を実感してみていただけたらと思います。時に身体を労わる事も大切ですね。お気軽にお問い合わせくださいませ。本日もどうぞよろしくお願いいたします(*^▽^*)
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