八十八夜

おはようございます。

雨が降るのか降らないのかどっちなんだい(なかやまきんに君風に)とはっきりとしないお天気ですね。今朝もどんよりとした曇り空。新聞の天気予報では雨マークで降水確率80％。今日はこれから雨なんですね。今降っていなくても傘は必須、忘れないようにお出掛け下さい。

今日は「八十八夜」です。また「新茶の日」でもあるんです。日付は二十四節気の「立春」から数えて88日目となる雑節の「八十八夜」、この日に摘んだ新茶は上等なものとされ、この日に新茶を飲むと「病気にならない」「長生きする」と伝えられていることからなんです。

「八十八夜」と「新茶」が絡みますね。「その年の最初に生育した新芽を摘み採って作られる新茶（一番茶）は、栄養価が高く、うまみ成分が多く含まれるます。また、甘み成分であるテアニンを豊富に含み、渋み成分であるカテキンが少ないのが特徴です。

お茶の樹や葉に含まれるアミノ酸の一種であるテアニンは、日光に当たると、ポリフェノールの一種であるカテキンになり夏以降、芽が成長してから摘む二番茶や三番茶は、日光をたっぷり浴びて、カテキンが豊富な渋みのあるお茶になります。私も朝晩とお茶は欠かせません。昨日も試飲として新茶が送られてきて、早速飲んでみると美味しいの一言。香りも最高ですね。健康にも良いお茶。お勧め致します(*^^)v

あゆみ鍼灸整骨院、本日も元気に一生懸命に施術にあたらさせていただきます。ゴールデンウイーク合間の平日ですが連休中の方も多いと思います。このお休みの期間に身体のメンテナンスをしてみてはいかがでしょうか？特に朝起きたときに身体が重い、痛いなどの症状の方、疲れが完全にとり切れていない証拠ですね。痛みが強くなりすぎて動けなく前に早めのケアをお勧め致します。先ずは当院の施術を受けてその効果を実感してみていただけたらと思います。身体を労わる事も大切ですね。お気軽にお問い合わせくださいませ。本日もどうぞよろしくお願いいたします(*^▽^*)