エスプレッソ

おはようございます。

各地で記録的な暖かさ(暑さ？)となった昨日。紫外線もかなりきつくなってきましたね。気温の上昇と共に着ている服もいつの間にか長袖から半袖。二の腕から前腕にかけて露出した肌にじりじりと太陽光が当たり日焼けします。紫外線対策しっかりとしてお出掛け下さいませ(;'∀')

さて今日は「エスプレッソの日」です。イタリアの豊かなカフェ文化のひとつである「エスプレッソ」の普及が目的なんです。

「エスプレッソ（espresso）」とは、エスプレッソマシンなどの専用の器具で豆に蒸気による圧力をかけて短時間で一気に抽出したコーヒーのことで、「espresso」はイタリアの鉄道用語で「急行」を意味するんです。短時間で少量だけ抽出し、普通のコーヒーカップの半分ほどの大きさのカップで供されるため、「デミタス（demitasse）」とも呼ばれます。フランス語で「demi」は「半分」、「tasse」は「カップ」の意で、「小さなカップ」という意味なんです。

「エスプレッソ」は、イタリアやフランスではもっとも一般的なコーヒーでイタリアで「caffè」といえば普通「エスプレッソ」のことを言います。独特な抽出方法と、深く焙煎した極細挽きの豆を使用することが多いため、濃厚なコクと強い香りがあるのが特徴です。

私もコーヒーは大好きで毎朝欠かさず飲むのですがエスプレッソのコク、香りは五感を刺激してくれて目覚めには最適です。普段は普通のコーヒーなのですが…(-_-;)皆様も朝コーヒーぜひとも実践してみてはいかがでしょうか(#^^#)

あゆみ鍼灸整骨院、本日も一日元気に一生懸命に施術にあたらさせていただきます。まだまだ週も始まったばかりの火曜日。朝起きると身体が痛いなどの症状の方も多くいらっしゃるのではないでしょうか？痛みが強くなりすぎて動けなく前に早めのケアをお勧めいたします。先ずは当院の施術を受けてその効果を実感してみていただけたらと思います。疲れた身体をリセットしてみてはいかがでしょうか？お気軽にお問い合わせくださいませ。本日もどうぞよろしくお願いいたします(*^▽^*)