かきフライの日

おはようございます。

今朝は冷え込んでいますね。新聞を取りに外に出てみると車の屋根、ボンネットが凍っている。今シーズン初の光景です。放射冷却現象で気温が一気に気温が下がります。乾燥もしていますので体調管理十分にお気を付けくださいませ。

さて今日は「かきフライの日」です。日付は11月はかきが美味しくなる時期で、21日は「フ（2）ライ（1）」と読む語呂合わせからです。

「かきフライ」には、主にマガキが使用されるんですが、旬の時期（秋から冬）以降はイワガキ（春から夏）が替わって旬を迎えるので、ほぼ通年食べることができます。

かきフライが初めて作られた時期・発祥は諸説あるのですが、洋食発祥店とされることが多い東京・銀座の洋食レストラン「煉瓦亭」で初めて売り出されたとも言われています。煉瓦亭は、トンカツ・オムライス・エビフライ・ハヤシライスなどの発祥ともされています。

私はカキフライが大好きなので良く食します。「かき」全般が好きなんですがお腹を壊すのが怖いので生ガキは控えるようにしています。こうして書いていると「かき」食べたくなりますね。寒い季節にホクホクした「かきフライ」絶妙ですね(*^^)v

あゆみ鍼灸整骨院、本日も一日元気に一生懸命に施術にあたらさせていただきます。日頃の疲れが取れない、身体が重いなどの症状の方も多くいらっしゃるのではないかと思います。疲れが痛みとして出てくる前に早めのケアをお勧めいたします。先ずは当院の施術を受けてその効果を実感してみていただけたらと思います。お気軽にお問い合わせくださいませ。本日もどうぞよろしくお願いいたします(*^▽^*)