えびフライの日

おはようございます。

昨日は暑かったですね。今シーズン初のエアコンを入れました。院内は夏場でも涼しいのですが昨日は空気がこもりましたね。夏至も終わり梅雨も明ければ夏本番。身体も暑さ慣れしていかないとです。

今日はみんな大好きえびフライ。えびフライの日なんです。日付は曲がったえびの形が「6」に見えることと、「フ（2）ライ（1）」と読む語呂合わせからで、多くの人が大好きな「えびフライ」の記念日をきっかけにして、美味しいえびフライをもっと食べてもらうことが目的です。

えびフライ（海老フライ）は、海老を多量の食用油で揚げた日本発祥の料理で、日本で開発されたカツ料理の一つであり、代表的な洋食料理です。

海老にパン粉を付けて、油で揚げるというカツの手法により作られ、キャベツ・キュウリ・トマトなどの野菜を添えて出され、えびフライにはタルタルソースやウスターソースなどを付けて食べることが多いです。

私は食べ物の中でえびフライが一番好きなんです。お祝い事にはいつもえびフライ。今日も書いていてお腹が空いてきました。お昼はえびフライにしようかな(*^▽^*)

あゆみ鍼灸整骨院、本日も一日元気に一生懸命に施術にあたらさせていただきますのでどうぞよろしくお願い致します( ^)o(^ )」