ほうとうの日
おはようございます。
連日肌寒い日が続きます。こういったときに体調を崩しやすいのでお気を付け頂けたらと思います。今朝も上着をはおらないと寒いと感じる朝です。いつもは土曜日に布団を干すのですが、東の空は明るくなってきているのですが何となくどんより曇り空。迷うところです(+_+)
さて今日の記念日は多いですね。その数ある記念日の中、ほうとうの日。
日付は「ほう(4=フォー)とう(10)」と読む語呂合わせから。山梨県の郷土料理である「ほうとう」の美味しさをより多くの人に知ってもらい、消費の拡大を図ることが目的です。
「ほうとう」とは、基本的には小麦粉を練りざっくりと切った太くて長い麺を、カボチャなどの野菜と共に味噌仕立ての汁で煮込んだ料理である。
戦国時代の武将・武田信玄が自分の刀で食材を切ったことから「宝刀」(ほうとう)と名付けられたという俗説もあるんです。かつて山梨県内の各家庭で毎晩のように食べられていた「ほうとう」ですが、食生活の変化や核家族化により、若い世代を中心に食べる機会が減ってきています。
食生活は欧米化していますが、野菜いっぱいのほうとうは栄養価も高く、またヘルシーでダイエットにも適しています。こうした気温の低い日には食べたくなる一品ですね(^u^)
あゆみ鍼灸整骨院、本日も一日、突風にも負けず、元気に一生懸命施術にあたらさせていただきます。最近の日中と朝晩の寒暖差で体調を崩される方も多いのではないでしょうか?また朝晩の寒さで身体が縮こまり、身体がだるい、やる気が起きないなどの症状の方も多くなってきています。そんな時は当院の手技バランス療法やストレッチ療法、鍼施術を受け身体をリフレッシュして頂けたらと思います。冷気でかたまった筋肉、滞っていたリンパや血液が流れ体調も回復、リセットされるのではないでしょうか。ホームページやエキテン、ラインからのご予約やお問い合わせもできますのでぜひご活用いただけたらと思います。また直接ご来院やお電話でのお問い合わせやご予約も喜んでお待ちしております。今日も患者様が安心して施術にお越し頂けるようにしっかりと準備を整え施術にあたらさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
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